Мастер-класс «Творожные сырки»
В отделении социально-трудовой адаптации молодых инвалидов прошел мастер-класс «Искусство создания нежного лакомства» – по приготовлению творожных сырков.
«Творожные сырки – это маленькие гастрономические шедевры, способные вызвать истинное наслаждение. На нашем эксклюзивном мастер-классе мы раскроем все секреты приготовления идеальных творожных сырков» – прокомментировала социальный работник Елена Струкова.
В качестве основы выбрали творожную массу с фруктовыми добавками и смешали ее со сметаной. Готовую массу разложили в силиконовую форму для сырков и поставили в морозильную камеру.
Не менее важным этапом является глазурь. Шоколадная – придает сырку неповторимый шарм. Для этого растопили шоколад с добавлением растительного масла и окунули в готовую глазурь застывшие сырки.
В завершении мастер-класса ребята получили ценные знания и практические навыки по приготовлению творожных сырков, которые порадовали своим неповторимым вкусом и ароматом, и открыли для себя мир домашних десертов с новой стороны!
Информацию о работе отделения социально-трудовой адаптации инвалидов можно узнать по телефону 89248440023.




