В прошедшие выходные в учебно-тренировочной квартире отделения социально — трудовой адаптации инвалидов центра «Доброта» для молодых людей с ограниченными возможностями здоровья специалисты центра провели кулинарный мастер-класс по приготовлению пирога «12 ложек».

«Рецепт пирога был очень лёгкий, — рассказала заведующая отделением социально-трудовой адаптации инвалидов центра «Доброта» Ольга Головко. — Надев фартуки и колпаки,​ ребята с большим азартом приступили к работе, подготовили нужные ингредиенты: 12 ложек молока, муки, сахара и масла, замесили тесто на пирог».

Ребята активно, с желанием принимали участие в приготовлении. Повторив технику безопасности во время работы с колюще-режущими предметами и правила работы с бытовыми электроприборами, молодые люди перемешали миксером все продукты.

«Чтобы было еще вкуснее мы с ребятами еще добавили цедру лимона», — отметила Дарья.

Анатолий выставил нужный режим для выпечки. Разогрев духовой шкаф до нужной температуры. Ребята поставили торт для выпекания.

В результате пирог получился на славу — пышный и ароматный. Посыпав его сахарной пудрой, ребята устроили чаепитие.

«Получился очень вкусный десерт!Ребята радовались полученному результату собственного приготовления», — отметила Елена Струкова социальный работник отделения социально-трудовой адаптации инвалидов.

Молодые амурчане записали рецепт пирога, чтобы приготовить и порадовать своих близких.

Напоминаем, специалисты отделения социально-трудовой адаптации центра «Доброта» продолжают свою работу с молодыми людьми с ограниченными возможностями здоровья в учебно-тренировочной квартире.

О работе учебно-тренировочной квартиры можно узнать по адресу: город Благовещенск, улица Рабочая, дом № 95 и по телефону центра «Доброта»: 8 (4162) 44-01-75, телефон отделения социально-трудовой адаптации: 8 (924) 84-40-023.

Comments are closed

Версия для слабовидящих