Вкусная закуска

В отделении социально-трудовой адаптации инвалидов прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению тарталеток с начинкой.

«Закуска в тарталетках – идеальное начало любого праздничного стола. Эта аппетитная и вкусная закуска не только украсит ваш стол, но и порадует гостей разнообразием вкусов», – рассказала социальный работник Елена Струкова.

Какой вкусный салат положить в тарталетки?

Решили сделать салат с крабовыми палочками и салат оливье.

Ребята, надев фартуки и колпаки, начали свою работу. Для салата предварительно отварили овощи. А дальше просто следовали пошаговым инструкциям: чистили и мелко нарезали овощи, все ингредиенты сложили в салатники, добавили укроп, майонез. Перемешали и разложили салаты по тарталеткам.

«Эти хрустящие корзиночки очень миниатюрные и аппетитные», – поделилась воспитанница Дарья.

Информацию о работе отделения социально-трудовой адаптации инвалидов можно узнать по телефону 89248440023.