Воспитанники учебно-тренировочной квартиры центра «Доброта» научились готовить витаминный салат
В учебно-тренировочной квартире центра «Доброта» для молодых людей с ограниченными возможностями здоровья был проведен кулинарный мастер-класс по приготовлению фруктового салата с йогуртом.
«Повторив технику безопасности во время работы с колюще-режущими предметами, ребята с большим желанием принялись за работу: тщательно помыли все фрукты под проточной водой, очистили их, и нарезали аккуратными кубиками. Когда всё было готово, добавили йогурт и перемешали», — рассказала социальный работник Елена Струкова.
Как отмечают специалисты центра, кулинарные мастер-классы помогают молодым людям с ограниченными возможностями здоровья не только узнавать новые простые и интересные рецепты, но и представляют собой деятельность, направленную на приобретение навыков эксплуатации используемого при приготовлении блюд оборудования, кухонного инвентаря и кухонной бытовой техники.
«Вкусный получился салат! Я готов есть его каждый день», — сказал воспитанник учебно-тренировочной квартиры Евгений.
О работе учебно-тренировочной квартиры можно узнать по адресу: город Благовещенск, улица Рабочая, дом 95 и по телефону центра «Доброта»: 8(4162)44-01-75, телефон отделения социально-трудовой адаптации: 8(924)84-40-023.