1 октября в учебно-тренировочной квартире отделения социально-трудовой адаптации инвалидов специалисты Центра «Доброта» для молодых людей с ограниченными возможностями здоровья провели мастер-класс про приготовлению слоек с творогом и вишней.

«Ребята выбрали слоёное тесто, творог и вишню. Заранее разморозили тесто и вишню. Приготовили творог, смешав его с яйцом, сахаром и щепоткой соли. Каждый пласт слоёного теста раскатывали по очереди, разрезали на четыре части. В середину каждой четвертинки, сделав надрезы клали творог, а сверху украшали ягодкой вишни. Смазав яйцом, выложили на противень и поставили в заранее разогретую духовку» — прокомментировала социальный работник Струкова Елена.

«Рецепт увидели в нашей кулинарной книге и очень захотели его повторить. Получились очень вкусные слойки к полднику!»- рассказал воспитанник Дмитрий.

Напоминаем, подробную информацию о работе учебно-тренировочной квартиры можно узнать по адресу: но город Благовещенск, улица Рабочая, дом 95 и по телефону центра «Доброта»: 8(4162)44-01-75, телефон отделения социально-трудовой адаптации: 8(924)844-00-23.

Comments are closed

Версия для слабовидящих